Combo Tábua Pequena
Pesto de Cogumelo
Feito com Cogumelo Porto Belo, adquirido direto do produtor, este antepasto é feito com cebola, alho, tomate e orégano e é perfeito para saborear com pães, molhos, massas e muito mais.
Geléia de Pimentão Vermelho
Geléia de Pimentão vermelho e gengibre. Perfeita para acompanhar queijos, carnes vermelhas e carneiro.
Copa
Carne suína (sobrepaleta) temperada e curada.
Você está levando para casa um produto recheado de história, preparado por mãos de pessoas que dominam a técnica e respeitam a origem de cada ingrediente sempre respeitando o tempo de cada ciclo de produção, do cultivo até a chegada na sua mesa. Nossas carnes curadas e defumadas guardam em si aromas únicos revelados a cada fatia do seu paladar.
Ingredientes:
Carne suína (sobrepaleta), sal, vinho tinto, açúcar e mix de temperos (pimenta do reino, orégano, tomilho, noz moscada, louro, pimenta calabresa, páprica).
Não contém glúten.
Produto registrado no SIM-Fpolis sob o nº 026-003.
Peso: 80gr
Conservar em local fresco, seco e arejado em temperatura de 10 a 25°C. Após aberto manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias dentro do prazo de validade.
Os produtos podem sofrer alteração de cor e sabor devido à sua produção artesanal. Cada lote é único e este é o diferencial dos produtos.
Mix de Salames
Você está levando para casa um produto recheado de história, preparado por mãos de pessoas que dominam a técnica e respeitam a origem de cada ingrediente sempre respeitando o tempo de cada ciclo de produção, do cultivo até a chegada na sua mesa. Nossas carnes curadas e defumadas guardam em si aromas únicos revelados a cada fatia do seu paladar.
Salame Espanhol, Salame Toscano e Salame Sopressata.
Carne suína (Paleta e Pernil) temperada, fermentada por 5 dias e curada por 25 dias.
Ingredientes:
Salame Espanhol
Carne suína (Paleta e Pernil), toucinho, água, sal, açúcar, alho, páprica, pimenta caiena e pimenta calabresa, conservante – nitrito de sódio (INS250).
Salame Sopressata
Carne suína (Paleta e Pernil), toucinho, água, sal, açúcar, vinho branco, pimenta branca, pimenta calabresa, conservante – nitrito de sódio (INS250).
Salame Toscano
Carne suína (Paleta e Pernil), toucinho, água, sal, açúcar, alho, vinho tinto, pimenta negra, erva doce, conservantes – nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251).
Não contém glúten.
Produto registrado no SIM-Fpolis sob o nº 026-016.
Peso: 80gr
Conservar em local fresco, seco e arejado em temperatura de 10 a 25°C. Após aberto manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias dentro do prazo de validade.
Os produtos podem sofrer alteração de cor e sabor devido à sua produção artesanal. Cada lote é único e este é o diferencial dos produtos.
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Memória afetiva, comida e experiência. Sabe aquela comida que lembra a casa da sua avó?Que ficou marcada na sua memória e que toda vez que você come algo parecido ou sente um cheiro familiar te remete àquela lembrança?Este é o nosso conceito e a nossa filosofia.É o sabor de infância,de alegria e felicidade.Momentos inesquecíveis eternizados em nossa memória afetiva.Reativar a memória ou criar novas lembranças é isto que queremos proporcionar a vocês.Nossos produtos são artesanais,naturais,sem conservantes.
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