Panceta Duca

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Panceta

Carne suína (panceta) temperada e curada.

Você está levando para casa um produto recheado de história, preparado por mãos de pessoas que dominam a técnica e respeitam a origem de cada ingrediente sempre respeitando o tempo de cada ciclo de produção, do cultivo até a chegada na sua mesa. Nossas carnes curadas e defumadas guardam em si aromas únicos revelados a cada fatia do seu paladar.

Ingredientes:

Carne suína (panceta), sal, vinho, açúcar, mix de temperos (pimenta negra, pimenta calabresa, páprica, orégano, tomilho, noz moscada e louro).

Não contém glúten.

 

Produto registrado no SIM-Fpolis sob o nº 026-004.

Peso: 270gr

 

Dica de consumo:

Para uma melhor experiência, fatiar com a face do couto voltada para baixo, remover a gordura amarela (se houver). Raspar levemente com a faca na superfície da carne para remover o excesso de sal.

 

Conservar em local fresco, seco e arejado em temperatura de 10 a 25°C. Após aberto manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias dentro do prazo de validade.

Os produtos podem sofrer alteração de cor e sabor devido à sua produção artesanal. Cada lote é único e este é o diferencial dos produtos.

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Memória afetiva, comida e experiência. Sabe aquela comida que lembra a casa da sua avó?Que ficou marcada na sua memória e que toda vez que você come algo parecido ou sente um cheiro familiar te remete àquela lembrança?Este é o nosso conceito e a nossa filosofia.É o sabor de infância,de alegria e felicidade.Momentos inesquecíveis eternizados em nossa memória afetiva.Reativar a memória ou criar novas lembranças é isto que queremos proporcionar a vocês.Nossos produtos são artesanais,naturais,sem conservantes.

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