Tábua de Antipastos Grande

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Tábua de Antipastos Grande 

Jamon (Presunto Cru) Artesanal fatiado (50gr)

Bresaola Artesanal fatiada (80gr)

Copa Artesanal fatiada (80gr)

Tapenade de Azeitonas (200gr)

Geleia da Felicidade (Laranja e Manjericão) (200gr)

Pão de fermentação natural (600gr aproximadamente)

Queijo Mantiqueira (200gr)

Queijo Tulha (150gr)

Castanha de caju

Amendoas Torradas e salgadas

Damascos 

Cramberries

 

Geléia da Felicidade

Esta é uma combinação maravilhosa entre a laranja e o manjericão. Seu sabor é uma proposta para ser mais feliz pois é divino. Acompanha um bom queijo, pães, qualhada, carnes e muito mais.

Tapenade de Azeitonas

Incrível este antepasto com um sabor inigualável. Feita com azeitonas verdes, cebola, alho e ervas de Provence. Ideal para comer com pães, massas, molhos e muito mais.

Copa

Carne suína (sobrepaleta) temperada e curada.

Você está levando para casa um produto recheado de história, preparado por mãos de pessoas que dominam a técnica e respeitam a origem de cada ingrediente sempre respeitando o tempo de cada ciclo de produção, do cultivo até a chegada na sua mesa. Nossas carnes curadas e defumadas guardam em si aromas únicos revelados a cada fatia do seu paladar.

 

Ingredientes:

Carne suína (sobrepaleta), sal, vinho tinto, açúcar e mix de temperos (pimenta do reino, orégano, tomilho, noz moscada, louro, pimenta calabresa, páprica).

Não contém glúten.

Produto registrado no SIM-Fpolis sob o nº 026-003.

Peso: 80gr

Conservar em local fresco, seco e arejado em temperatura de 10 a 25°C. Após aberto manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias dentro do prazo de validade.

Os produtos podem sofrer alteração de cor e sabor devido à sua produção artesanal. Cada lote é único e este é o diferencial dos produtos.

 

Bresaola Fatiada Duca

Você está levando para casa um produto recheado de história, preparado por mãos de pessoas que dominam a técnica e respeitam a origem de cada ingrediente sempre respeitando o tempo de cada ciclo de produção, do cultivo até a chegada na sua mesa. Nossas carnes curadas e defumadas guardam em si aromas únicos revelados a cada fatia do seu paladar.

Carne Bovina (Lagarto) temperada e curada.

Tem origem na Valtellina, um vale nos Alpes da região da Lombardia, norte da Itália.

Ingredientes:

Carne Bovina (Lagarto), sal, vinho tinto, açúcar mascavo, mix de temperos (tomilho, louro, pimenta negra, cravo, canela, mostarda, pimenta calabresa, páprica).

Não contém glúten.

Peso: 80gr.

Conservar em local fresco, seco e arejado em temperatura de 10 a 25°C. Após aberto manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias dentro do prazo de validade.

Os produtos podem sofrer alteração de cor e sabor devido à sua produção artesanal. Cada lote é único e este é o diferencial dos produtos.

Produto registrado no SIM-Fpolis sob o nº 026-006.

 

Jamon Fatiada Duca

Você está levando para casa um produto recheado de história, preparado por mãos de pessoas que dominam a técnica e respeitam a origem de cada ingrediente sempre respeitando o tempo de cada ciclo de produção, do cultivo até a chegada na sua mesa. Nossas carnes curadas e defumadas guardam em si aromas únicos revelados a cada fatia do seu paladar.

Carne Suina (pernil) curado.

Ingredientes:

Carne Suína (pernil), sal.

Não contém glúten.

Peso: 50gr.

Conservar em local fresco, seco e arejado em temperatura de 10 a 25°C. Após aberto manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias dentro do prazo de validade.

Os produtos podem sofrer alteração de cor e sabor devido à sua produção artesanal. Cada lote é único e este é o diferencial dos produtos.

Produto registrado no SIM-Fpolis sob o nº 026-005.

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Memória afetiva, comida e experiência. Sabe aquela comida que lembra a casa da sua avó?Que ficou marcada na sua memória e que toda vez que você come algo parecido ou sente um cheiro familiar te remete àquela lembrança?Este é o nosso conceito e a nossa filosofia.É o sabor de infância,de alegria e felicidade.Momentos inesquecíveis eternizados em nossa memória afetiva.Reativar a memória ou criar novas lembranças é isto que queremos proporcionar a vocês.Nossos produtos são artesanais,naturais,sem conservantes.

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